Bukové piliny BALZER jemné, popis a video
Bukové uzenářské piliny 0,4–1,0 mm, 500 g
Přírodní bukové dřevo z PEFC certifikovaného lesního hospodářství, pečlivě vysušené a technicky zbavené prachu pro co nejvyšší kvalitu.
Tyto jemné uzenářské piliny jsou ideální na uzení masa, ryb či sýrů. Díky jemné frakci 0,4–1,0 mm a výjimečnému způsobu tlumení poskytují bohatý kouř a intenzivní aroma.
Vlastnosti:
- 100 % přírodní buk z udržitelného lesního hospodářství (PEFC)
- Pečlivě vysušené a odprášené
- Skvělé tloustnutí
- Vysoký výtěžek kouře
- Jemná frakce: 0,4–1,0 mm
- Hmotnost balení: 500 g
Vhodné ke studenéi teplému uzení v udiarnách všech typů.
