Kořenicí směs BALZER Pstruh Gourmet k uzení, popis a video
Uzenářská nálevová směs na pstruha - 450 g
Lahodná směs pro přípravu marinády určená speciálně pro uzení pstruhů.
Všechny použité suroviny jsou 100 % přírodního původu, bez konzervantů a zvýrazňovačů chuti - pouze čisté přírodní koření a aroma.
Návod k použití:
1. Obsah balení rozpusťte v 6-8 litrech vody podle chuti.
2. Pokud nálev zahřejete, nechte ho před vložením ryb vychladnout.
3. Ryby marinujte v připraveném nálevu 10-12 hodin.
4. Po marinování ryby krátce opláchněte studenou vodou a osušte.
5. Ryby jsou připraveny k uzení.
- Obsah balení: 450 g
- 100 % přírodní složení
- Bez umělých přísad a konzervantů
- Vhodné zejména pro pstruhy
Složení:
- Kuchyňská sůl
- Mořská sůl
- Koření do polévky
- Štiplavá paprika mletá
- Paprikové vločky
- Jalovcové bobule
- Hořčičná semínka
- Celý koriandr
- Sušený kopor
- Barevné koření v zrnkách
- Nové koření
- Bobkové listy
- Cayenské koření
- Petržel
