Kořenící směs Eversmoke Räucherlake gebrauchsfertig, 200 g, popis
Rýchlosoľná zmes na údenie - Kräuter der Provence (200 g).Na ryby, mäso, hydinu, zeleninu, syry a mnoho ďalšieho.
Räucherlake "Kräuter der Provence" dodá údenému mäsu či rybám jedinečnú chuť a vôňu inšpirovanú francúzskou provensálskou kuchyňou. Údeninu stačí pred údením naložiť do pripraveného nálevu na 6 až 12 hodín podľa želanej intenzity chuti. Čím dlhšie je surovina v náleve, tým viac chutí a aróm vstrebáva.
Použitie:
Zmes stačí rozpustiť v studenej vode (odporúča sa najprv zaliať 1 liter vody, krátko povariť a následne zmiešať s 9 litrami studenej vody). Vďaka osvedčenému receptu je vhodná na údenie rýb, mäsa, šunky, hydiny, syrov, zeleniny a ďalších pochúťok.
Vlastnosti:
- Vhodná pre rôzne druhy potravín
- Kvalitné a vyvážené zloženie
- Intenzívna a prirodzená chuť
- Jednoduchá príprava
- Overený tradičný recept
Zloženie:
Zmes s provensálskymi bylinkami a prírodnými ingredienciami.
- Balenie: 200 g
- Príchuť: Provensálske bylinky
